Hotel Mentor, umsetzungsorientierte Hotelberatung aus Graz, München und Zürich. Gemeinsam mit dem Auftraggeber Lösungen entwickeln und umsetzen, statt klassisches Consulting von aussen.
Bauabnahme, Team- und Servicekultur-Aufbau, Markenpositionierung vor Eröffnung, für neue Boutique-Hotelprojekte.
Aufbau einer einheitlichen Preis- und Nachfragesteuerung, statt verstreuter, manueller Reports.
Eine eigene Erzählung für unabhängige Häuser, statt die internationalen Flaggschiffmarken zu kopieren.
Vorbereitung von Businessplan und Unterlagen für Investoren oder Kreditaufnahme.
Schulungsprogramme für den Übergang vom Familienbetrieb zu formalisierten, professionellen Strukturen.
Nutzung des Winterpotenzials sowie Wellness- und Health-&-Longevity-Angebote in der Nebensaison.
Über 30 Jahre Erfahrung in der DACH-Hotellerie, Verwaltungsrat für ein internationales Weiterbildungsunternehmen mit neuem Hotelstandort Schweiz, Host des Podcasts "Der letzte Schluck zum Feierabend". Standorte Graz, München, Zürich.