Diplomirani someljer, u vinskoj industriji od 2000. Porijeklom iz Crne Gore, sa osjećajem za kvalitet usluge i doživljaj gosta.
Hrana i piće kao sopstveni profitni centar.
Vinske karte usklađene sa kuhinjom i objektom.
Obuka osoblja u radu sa vinom, od prodaje do prezentacije.
Doživljaj gosta kao zajednička navika cijelog tima.
Degustacije i vinska putovanja kao dodatna ponuda.
Gastronomski doživljaji kao dio ponude van sezone.